江西新東方烹飪職業(yè)技能培訓學(xué)院有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“學(xué)院”，是江西省人力資源和社會(huì )保障廳[（贛）勞社證字10000119號]批準的一所專(zhuān)業(yè)餐飲職業(yè)技術(shù)人員培訓機構，前身是江西新東方烹飪培訓學(xué)院，2002年10月批準成立學(xué)校國家職業(yè)技能鑒定所，機構代碼14001059，學(xué)院現有高級技師、技師、高級職業(yè)資格的教師113人；職業(yè)技能鑒定所擁有餐飲服務(wù)類(lèi)五個(gè)職業(yè)工種，中、高級考評員共37人。學(xué)校職業(yè)技能鑒定所五個(gè)工種職業(yè)資格的考試，按照省職業(yè)技能鑒定中心指定的考試日期組織理論實(shí)操考試，鑒定中心根據考生人數情況，安排巡考人員及質(zhì)量督導員全程巡視、檢查。實(shí)操考試全程拍攝照片刻錄光盤(pán)后送交職業(yè)技能鑒定中心保存、備案。2017年全年我站順利通過(guò)考核辦理了初、中、高級證書(shū)5772本，2018年辦理了初、中、高級證書(shū)7653本。

2002年，學(xué)院應邀參加在中央電視臺舉辦的全國電視烹飪滿(mǎn)漢全席擂臺賽中一舉奪冠榮獲擂主寶座，獲得二塊金牌菜獎，并獲得賽場(chǎng)最高獎項“金勺獎”。

2003年9月，學(xué)院在“江西省第四屆烹飪技術(shù)比賽”中，榮獲三金一銀的好成績(jì)；同年10月，我院“贛之韻”宴席在“第十三屆中國廚師節”上，獲得了“中國名宴”金獎；同時(shí)我院兩位教師撰寫(xiě)的學(xué)術(shù)論文都入選編入《中國烹飪論壇文集》。

2004年3月，學(xué)院代表江西省參加了在北京舉行的全國第五屆烹飪技術(shù)比賽，榮獲團體賽銀獎。

2004年，學(xué)院再次被評為“先進(jìn)辦學(xué)單位”和“職業(yè)技能鑒定機構先進(jìn)單位”。

2006年，學(xué)院被評為“全國民辦非企業(yè)單位自律與誠信建設先進(jìn)單位”， “勞動(dòng)力轉移培訓基地”。同年6月， 我院在參加中國江西贛菜創(chuàng )新大賽中，“輝煌贛鄱宴”榮獲團體特金獎。

2008年4月，學(xué)院榮獲南昌市2007年度民辦學(xué)校辦學(xué)水平和教育質(zhì)量督導評估一等獎，同時(shí)還榮獲“2007年度省本級民辦職業(yè)培訓機構先進(jìn)單位”和“2007年度江西省民辦職業(yè)學(xué)校誠信良好學(xué)?！眱身検鈽s。

2009年6月，學(xué)院組織學(xué)生參加江西省第六屆中職技能大賽，四個(gè)參賽項目全部榮獲一等獎。

2009年9月，學(xué)院涂序鳳、胡應東、孔翔三位同志順利通過(guò)中國烹飪協(xié)會(huì )舉辦的“中國烹飪大師、名師”認定，獲得“中國烹飪大師”榮譽(yù)稱(chēng)號。

2010年3月，學(xué)院榮獲南昌市餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會(huì )頒發(fā)的烹飪培訓（職業(yè)教育）突出貢獻獎。

2011年7月，參加天津中職大賽獲多項獎項。

2014年，學(xué)院林杉大師榮獲“南昌市首席技師”榮譽(yù)稱(chēng)號。

2014年，學(xué)院涂序鳳大師獲得“南昌十大技能之星”榮譽(yù)稱(chēng)號。

2015年，學(xué)院成立“南昌市王梁生烹飪技能大師工作室”。

2015年，學(xué)院獲得南昌市人社局頒發(fā)的“高技能人才培養示范基地”榮譽(yù)稱(chēng)號。

2016年，省總工會(huì )授予我院為工會(huì )女職工培訓示范學(xué)校。

2016年，學(xué)院余杰大師獲“2016年度南昌市首席技師”榮譽(yù)稱(chēng)號。

2017年，榮獲南昌市人社局，“辦學(xué)先進(jìn)單位”

2018年，學(xué)院榮獲南昌市人社局“高技能人才公共培養示范基地”榮譽(yù)。

2019年，承辦“洪城杯”餐飲職業(yè)技能大賽，學(xué)院共獲得四金八銀的好成績(jì)。